Projeto alimentação saudável por um mundo melhor está sendo desenvolvido na Escola.

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL POR UM MUNDO MELHOR ESTÁ SENDO DESENVOLVIDO NA ESCOLA

O Projeto Alimentação Saudável por um Mundo Melhor está sendo desenvolvido na Escola Municipal Professor Albano Borre, com coordenação da nutricionista Gabriela Pagliarini e a extencionista da EPAGRI Adriane Menin. As atividades do projeto estão sendo realizadas durante o ano de 2018, aonde nos meses de agosto e setembro estão sendo realizadas oficinas culinárias com todos os alunos da escola. A atividade tem como objetivo que os alunos conheçam a origem dos alimentos, podendo despertar a consciência ambiental das crianças, bem como valorizar mais a preferência por alimentos naturais, alimentos principalmente vindos dos agricultores do nosso município. Contribuindo assim para que alunos se familiarizem com as propriedades nutritivas de cada alimento e, consequentemente, para que adquiram hábitos nutricionais mais saudáveis. Transmitir também a aprendizagem para os familiares, assim multiplicando os bons costumes alimentares em casa, podendo cada família plantar e cultivar alguns alimentos de consumo da família, construindo sua própria horta por exemplo. A multiplicação dos conhecimentos é trabalhada de forma multidisciplinar com diversos conteúdos escolares, através dos professores em sala de aula após as oficinas culinárias. Por exemplo, por meio desta atividade, com receitas e identificação de alimentos, é possível estimular a leitura de rótulos, o crescimento do vocabulário etc. Da mesma forma, também pode ajudar com o raciocínio matemático, por meio da soma de ingredientes, conhecimento sobre medidas, contagem de tempo entre outros aspectos.

Assessoria de Comunicação de Bom Jesus do Oeste